martes, 9 de septiembre de 2014

La oveja negra

Esta taberna vegana está afincada en el encantador barrio de Lavapiés (nada más salir del metro vimos varias banderas republicanas colgadas en los balcones de los edificios). Podeis encontrarlo en la calle Buenavista, 42
 
http://laovejanegravegana.wordpress.com/
https://www.facebook.com/pages/Bar-Kunin/439242276106003

Decoración: en general la taberna cuenta con una decoración bastante bonita. Es original, guerrera y a la vez sencilla. Todo es muy colorido.




Servicio: a pesar de ser rápido, se echó en falta un trato más amable (más no, con que hubiera sido amable a secas nos hubiéramos conformado). No llegamos a sentirnos cómodos del todo.

Cocina: por lo general muy rica, los platos no eran demasiado pesados e iban acompañados con salsas suaves y sabrosas.
-Burrito de espinacas, champiñones y berenjena: se come bien. Quizá demasiado sabor a espinacas.

-Hamburguesa de quinoa con aceitunas negras: una mezcla muy sabrosa, sin duda repetiríamos.




-Hamburguesa de soja y verduras: también muy buena pero algo más suave en cuanto a sabor.




-Chorivegano a la sidra: el chorizo en sí no tenía un sabor espectacular, pero se complementaba a la perfección con la salsa. El conjunto, muy bueno.




Presentación: platos poblados (las hamburguesas son grandes). La presentación en sí no es súper elaborada.

Precios: la relación calidad/precio es muy buena. Pedimos 4 platos y salimos a 16€ entre los dos, y con las barrigas llenas.

NOTAS:
Decoración: 7
Servicio: 6
Cocina: 7
Presentación: 6
Precio: 8
MEDIA: 6.8 BIEN


lunes, 8 de septiembre de 2014

Shing Shang

Decidimos ir a este sitio porque uno de nosotros ya había estado en otra ocasión, y era digno de repetir. Para empezar, hay que decir que se trata de un buffet de comida china principalmente vegana, con pequeñas excepciones vegetarianas, como algún postre. El local está en Concepción arenal, 3· 28004 MADRID.

http://www.shishang.es/visitanos.html

Decoración: la verdad que el restaurante en general nos gustó bastante, el entorno que te rodea mientras estás comiendo es, a nuestro gusto, ideal. Una decoración bastante sencilla, sin muchas parafernalias, con música suave en español o inglés, y no en chino, como en la mayoría de restaurantes. Algo que nos llamó la atención es que, a pesar de tratarse de un buffet, no reinaba el ruido y el caos típico de esos lugares, sino todo lo contrario, gente hablando a un tono agradable y no haciendo colas para llenarse los platos avariciosamente con todo lo que ven a su paso.

Servicio: teniendo en cuenta que fue un buffet y no hay "camareros" como quien dice, el trato con el personal fue mínimo, aunque sí que están muy pendientes de retirarte el plato cuando has terminado etc. Además, te reciben y despiden con mucha simpatía y educación.

Cocina: no pudimos probar todos los platos, pero de lo que comimos hay que decir que todos estaban muy buenos, algunos platos incluso parecían recién hechos. Era sorprendente la manera en la que habían conseguido imitar algunos platos tradicionales chinos. Como recomendación personal, no podéis iros de allí sin probar los rollitos de primavera,la ternera en salsa, y el flan de soja como postre.



Precios: 10€ por persona más bebida.

NOTAS
Decoración: 8
Servicio: 10
Comida: 9
Precio: 10
MEDIA: 9,25 SOBRESALIENTE