¡Hola a tod@s! Somos David y Lorena, una pareja de Murcia que en Octubre
del 2012, a raíz de ver la conferencia de Gary Yourofsky, decidió dar
el salto al veganismo. Desde entonces nuestro amor hacia la comida
cambió su rumbo, centrándonos en la búsqueda de restaurantes veganos
allá a donde íbamos. La falta de información acerca de estos
restaurantes nos hizo pensar que no seríamos los únicos que la
necesitaban, así que decidimos proporcionarla nosotros. Este blog se ha
creado para ofrecer, a los interesados en la gastronomía vegana,
información detallada sobre los restaurantes veganos que hemos visitado,
así como nuestra opinión, que será lo más objetiva posible. Nuestras
primeras críticas tienen comienzo en una de nuestras rutas veganas, en
Madrid. Espero que os sea útil y, sobretodo, que os guste. ¡Un saludo!
PD: Si tienéis un restaurante/bar vegano y queréis que vayamos a conoceros, no dudéis en escribirnos a lorenlay10@gmail.com y os echaremos una visita lo más pronto posible. ¡Gracias!
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